Кухня: русская кухня

Русская кухня — одна из самых самобытных, в нее входит многообразие угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них является кислинка), а также бесчисленное количество солений и рыбных блюд. Было установлено, что здесь раньше всех научились делать дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, калачи, расстегаи, блины... Повара бара Mendeleev предлагают вам полакомиться изумительными яствами русской кухни и проникнуться духом традиций.